Galletas veganas de avena y chocolate
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Dicen que la vida sana consiste en hacer ejercicio y comer sano. Se necesita un 40% de ejercicio y un 60% de control de la dieta para conseguir grandes resultados con el régimen de salud. ¿Y qué pasa con esos momentos en los que nos apetece un tentempié rápido? Es inevitable picar algo, pero es el hábito de picar lo que marca la diferencia en tu dieta. Puede que estés comiendo sano y controlando tu dieta, pero si picas galletas, samosas y hamburguesas, lo estás arruinando todo. ¿Significa eso que no hay que picar nada? En absoluto. Lo que hay que hacer es aprender a picar de forma inteligente.
Galletas de avena y chocolate
Las cosas van viento en popa por aquí. El verano está en pleno apogeo (mi favorito), hemos estado viajando mucho, y he estado disfrutando de estar en la cocina aún más de lo habitual últimamente por alguna extraña pero maravillosa razón.
La base de esta sencilla receta de 10 ingredientes es la avena, la harina de almendras (o harina) y el coco rallado. El aceite de coco añade humedad y crujiente, mientras que la mantequilla de almendras añade sabor a nuez y ayuda a crear un centro tierno.
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Galletas de avena con chispas de chocolate para diabéticos
Hazle una broma a los niños: En sólo 10 minutos, prepare la masa de estas dulces y crujientes galletas hechas con harina integral. Muchas recetas de productos horneados pueden modificarse para utilizar partes iguales de harina integral y de harina para todo uso, sin perder sabor ni textura.
La primera vez que hice esta receta e hice algunos ajustes. como no tengo azúcar moreno en stock utilicé la mitad de azúcar blanco y la mitad de miel. Me encanta y me gustaría volver a intentarlo. Gracias Martha Stewart por este fácil pero
Esto funcionó muy bien para mí he utilizado 1 taza de harina de trigo integral y no harina para todo uso mezcla de harina de trigo integral. Me preguntaba si quiero sustituir el azúcar moreno por miel, ¿cuánta miel debo utilizar?
No tenía harina ww así que añadí aproximadamente 1/4 de taza de salvado a 3/4 de blanca, con unas cucharadas de lino procesado (para completar la medida de 1 taza. También añadí 1/4 de taza de mantequilla de cacahuete y 1/3 de taza de chips de mantequilla de cacahuete y 1/4 de cucharadita de sal. Sólo tenía avena de cocción rápida así que usé eso, aceité ligeramente una bandeja para hornear y se hornearon perfectamente a 350 durante 12 minutos. Están deliciosos tibios pero no sé si durarán para poder probarlos enfriados!!! jaja 🙂 Se bate bien el aceite, el azúcar y el huevo, hasta que quede esponjoso.
