Como hacer patatas a lo pobre con huevo

Como hacer patatas a lo pobre con huevo

Frittata de huevos y patatas

Imprimir recetaA veces los platos más sencillos son los mejores, y nada es más cierto que a primera hora de la mañana. Estas patatas caseras para el desayuno al estilo Diner son una guarnición rápida y fácil de freír, y combinan perfectamente con cualquiera de tus platos principales favoritos para el desayuno.

El desayuno tenía que convertirse en una comida completa. Naturalmente, tuve que buscar formas de completar mi escasa comida matutina. Las patatas se convirtieron rápidamente en una de mis formas favoritas de hacerlo, especialmente estas patatas caseras para el desayuno estilo Diner.

Algunos días el menú del desayuno se complica un poco más, normalmente porque tengo más tiempo libre y mis chicos se quedan dormidos. Entonces hay cosas como mis Deslizadores de Salchicha, Huevo y Queso con Glaseado de Arce, Enchiladas de Desayuno, Lasaña de Desayuno, o incluso nuestros Rollos de Huevo de Desayuno con Salsa de Salchicha.

Otras recetas de desayunos/almuerzos que también podrían gustarte: Cazuela de desayuno estilo Montecristo, Cazuela de sémola de maíz con tres quesos, Calzones de desayuno con salchicha y huevo, y Patatas rellenas de salchicha y huevo.

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Cazuela de desayuno

Tómese un descanso del pollo y la carne. Prueba esta receta de Croquetas de patata y huevo, doradas y crujientes por fuera y blandas por dentro, ligeramente especiadas y llenas de sabor. Es un aperitivo perfecto, un tentempié para los niños y además se puede congelar.

Si no conoces las croquetas de patata, déjame decirte que estamos hablando de un puré de patatas, queso y una sorpresa de huevo cocido cremoso en el interior, empanado con galletas de queso y frito hasta quedar crujientemente dorado. Es delicioso y no creerás lo sencillo y fácil que es de hacer.

Las croquetas son un aperitivo celestial. En pocas palabras, las croquetas son rollos o bocadillos empanados y fritos que suelen hacerse con puré de patatas, carne picada, verduras, restos de comida o, literalmente, cualquier cosa que se te antoje. En esta receta de Croquetas de patata y huevo de hoy, voy a hacer panecillos utilizando puré de patatas, queso crema, huevos cocidos y galletas de queso como empanado, fritos hasta que estén dorados y crujientes por fuera.

No hay nada más delicioso que comer croquetas de patata y huevo calientes. Es un tentempié perfecto para los niños, ajusta un poco el condimento si quieres. También puedes esconder en las verduras para los comedores quisquillosos y ni siquiera lo notarán. Estas croquetas de patata y huevo son extremadamente versátiles con infinitas posibilidades para hacerlas a gusto de tu familia.

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Hachís de boniato

Esta receta fue presentada recientemente en un grupo de noticias al que pertenezco. Creo que está muy buena y espero que a ti también te guste. El tiempo de preparación en la cocina es de sólo unos minutos. Cuando termine la gran comida, esta es una forma sabrosa de utilizar el puré de patatas sobrante.

“Esta receta fue presentada recientemente en un grupo de noticias al que pertenezco. Creo que es muy buena y espero que a ti también te guste. El tiempo de preparación en la cocina es de sólo unos minutos. Cuando termine la gran comida, esta es una forma sabrosa de utilizar el puré de patatas sobrante.”

Patata con huevo y queso

Para este fin de semana he preparado una receta muy fácil, sencilla y rápida de hacer con patatas. Este tubérculo es muy versátil, así que hoy hemos optado por darle un toque suave y crujiente a la vez, convirtiéndose en una tapa muy exquisita.

Estas patatas panaderas empanadas ya están cocinadas de antemano, por lo que es un bocado muy interesante al paladar. Además, lo acompañamos con un huevo duro para darle un sabor más potente. Se puede acompañar con un poco de mayonesa o salsa especial.

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Una vez cocidos, los escurriremos y los dejaremos templar un poco para que no se quemen al pelarlos. Los pelaremos y los cortaremos en rodajas gruesas. Además, coceremos los huevos durante 8-10 minutos en agua.

Cordero Canales Aitor

Soy Aitor Cordero y me apasiona probar diferentes recetas, me gusta estudiar posibles mezclas para experimentar nuevos sabores. Obviamente todo esto teniendo en cuenta las ventajas de cada plato, trato de llevar una vida saludable, por lo que intento cuidar siempre lo que como.

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