Recetas de dieta para el cáncer de mama
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La nutrición es una parte importante de la vida, el tratamiento del cáncer, la recuperación y la prevención. La alimentación es una de las pocas cosas que puede controlar durante su tratamiento. Los dietistas registrados certificados en oncología del Centro del Cáncer de Stanford están aquí para ayudarle a tomar decisiones informadas sobre la nutrición, responder a sus preguntas relacionadas con la nutrición y ayudarle a alcanzar y mantener una buena salud.
Los fitoquímicos son sustancias químicas que se encuentran en las plantas y que las protegen contra las bacterias, los virus y los hongos. Comer grandes cantidades de frutas y verduras de colores vivos (amarillo, naranja, rojo, verde, blanco, azul, morado), cereales integrales y legumbres que contienen fitoquímicos puede disminuir el riesgo de desarrollar ciertos tipos de cáncer, así como diabetes, hipertensión y enfermedades cardíacas. La acción de los fitoquímicos varía según el color y el tipo de alimento. Pueden actuar como antioxidantes o protectores de nutrientes, o impedir la formación de carcinógenos (agentes causantes de cáncer).
El brócoli, la col, la berza, la coliflor y las coles de Bruselas son verduras crucíferas. Esta familia de verduras contiene potentes fitoquímicos, como carotenoides, indoles y glucosinolatos e isotiocianatos, que se han estudiado y han demostrado que frenan el crecimiento de muchos tipos de cáncer.
Lista de alimentos que combaten el cáncer pdf
¿Sabía que puede ayudar a reducir el riesgo de padecer ciertos tipos de cáncer siguiendo un estilo de vida saludable? Las investigaciones demuestran que muchos cánceres están relacionados con comportamientos de estilo de vida, como patrones de alimentación poco saludables y falta de actividad física.
Comer bien puede ayudarle a prevenir y vencer el cáncer de diversas maneras. Aunque no hay ninguna forma garantizada de prevenir el cáncer, un estilo de vida saludable puede ayudar a reducir el riesgo de desarrollarlo y apoyar positivamente el tratamiento y la recuperación si se le diagnostica.
El exceso de peso corporal está asociado a un mayor riesgo de padecer varios tipos de cáncer. Manteniendo un peso corporal saludable, o perdiendo peso si tiene un índice de masa corporal (IMC) en el rango de sobrepeso u obesidad, puede ayudar a reducir su riesgo.
Limite su consumo de alimentos con azúcares añadidos y grasas sólidas que aportan muchas calorías pero pocos nutrientes. Entre estos alimentos se encuentran: las bebidas azucaradas, los aperitivos altamente procesados y los postres. Las calorías se acumulan rápidamente con este tipo de alimentos densos en calorías, lo que puede provocar un aumento de peso y dejar poco espacio para otros alimentos más saludables y preventivos del cáncer.
Los alimentos más potentes para combatir el cáncer
Antioxidantes. Algunos ejemplos son el betacaroteno, el selenio y las vitaminas C y E. Los antioxidantes protegen contra los oxidantes, que son sustancias que pueden provocar daños en las células. Los oxidantes pueden ser naturales, creados por los procesos celulares normales. O pueden ser ambientales, como la contaminación o el humo de los cigarrillos.
Una forma, el ácido fólico, se fabrica en el laboratorio y se encuentra en los suplementos dietéticos. La harina blanca enriquecida está fortificada con él. Esto significa que los alimentos elaborados con harina, incluidos los panes y los cereales, contienen ácido fólico.
Cuáles son los 10 principales alimentos que combaten el cáncer
En su misión para mejorar la salud, es posible que haya encontrado artículos sobre “superalimentos que combaten el cáncer” y “alimentos que lo provocan”. Por desgracia, estos artículos no suelen estar fundamentados o están mal investigados, por lo que hay mucha información poco fiable en Internet. Entonces, ¿cómo se puede encontrar información fiable sobre la nutrición relacionada con el cáncer?
Nos comprometemos a proporcionarle datos fiables y fundamentados para que pueda realizar los cambios necesarios en su estilo de vida, desde el mantenimiento de una dieta saludable hasta el abandono de los hábitos poco saludables. Este artículo ofrece información sobre los alimentos que provocan y combaten el cáncer, respaldada por investigaciones de fuentes autorizadas -como la Organización Mundial de la Salud y Cancer Research UK-, para que pueda comer con conocimiento de causa y comprender las propiedades cancerígenas o anticancerígenas de los distintos alimentos.
Comer los alimentos adecuados y llenar el cuerpo con los minerales y nutrientes que necesita para prosperar no sólo es beneficioso para la salud dental e intestinal, sino que también puede ayudar a reducir las posibilidades de desarrollar determinados tipos de cáncer.
