Pasta con salsa de trufa mercadona

Pasta con salsa de trufa mercadona

Quién es el dueño de Mercadona

Mercadona (valenciano: [meɾkaˈðɔna], español: [meɾkaˈðona]) es una cadena de supermercados española. Mercadona tiene 1.636 tiendas en las 17 regiones españolas, Ceuta, Melilla y en el norte de Portugal. Mercadona fue clasificada como la novena empresa más reputada del mundo en 2009, por el Reputation Institute según la revista Forbes[2].

Francisco Roig Ballester y su esposa, Trinidad Alfonso Mocholi, fundaron la empresa en 1977,[3] que comenzó como una pequeña carnicería en Tavernes Blanques, un pueblo de Valencia.[4][5] Juan Roig asumió el papel de director general en 1981, y desde entonces la empresa se ha expandido por todo el país. En la década de 1990, Juan Roig supervisó una serie de cambios en toda la empresa y reveló la nueva fachada de Mercadona, capaz de competir con su competidor francés Carrefour y la cooperativa Eroski.

Desde sus días como carnicería en 1977,[6] Mercadona se expandió a ocho tiendas en 1981, y a 1.148 tiendas en octubre de 2013, con más en camino. La cadena cuenta con una tienda online desde 2001, que representaba el uno por ciento de las ventas totales en 2010[7]. En la actualidad, posee el 13,5% del total de la superficie comercial de alimentación en España[8] y obtuvo más de 508 millones de euros de beneficios en el ejercicio 2012[9].

Panadería Mercadona

Pizza de patata con burrata y trufa para estrenar la categoría de pizzas del blog. Tiene una base de salsa de trufa (pero no te preocupes si no te gusta la trufa, puedes sustituirla por pesto o bechamel) coronada con, cebolla caramelizada, cheddar, patatas y burrata. La burrata se añade al sacar la pizza del horno, y el calor que desprende la hace aún más cremosa… ¡De muerte!

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Hace unos 3-4 años, Martina, una amiga italiana, organizó una noche de pizza en su casa. Cuando llegamos allí, una de las pizzas que se estaban haciendo llevaba patatas y la verdad es que lo primero que pensé fue: “patatas con pan… quizá es demasiado” (aunque cuando luego pienso en un bocadillo de tortilla de patatas, no sé ni por qué me parecía rara la pizza de patatas para empezar, ya que es uno de mis bocadillos favoritos del mundo).

En fin, prejuicios aparte, nos comimos la pizza de patata y OMG, ¡qué buena! Qué descubrimiento hice gracias a Martina. Es una combinación realmente deliciosa y si tienes en cuenta que también lleva queso, pues te puedes imaginar lo increíble que es.

Productos de Mercadona en línea

España siempre ha sido un gran destino para cualquier persona sin gluten y la capital española, Madrid, no es una excepción. Uno de los primeros lugares a los que viajé como persona sin gluten y el hogar de la famosa panadería Celicioso y de un sinfín de tapas, en Madrid tendrás mucho donde elegir. Pero ten en cuenta que la mayoría de los restaurantes de Madrid todavía aceptan reservas, especialmente en las horas punta de los fines de semana, así que llama con antelación para asegurarte un sitio.

Sana Locura, mi panadería favorita de Madrid, cuenta con uno de los mostradores de pastelería y pan más impresionantes que he visto en mi vida. La panadería tiene un ambiente de empresa familiar y siempre está llena de gente comprando cosas para llevar o sentándose a desayunar o comer. No pierdas la oportunidad de probar los croissants de Sana Locura o la tarta de terciopelo rojo. Y si no tienes lácteos, pide un delicioso café con leche de soja o de arroz y pide al personal que te indique algún dulce sin lácteos para la combinación perfecta de la tarde. Cierra los lunes.

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Celicioso, la panadería sin gluten original de Madrid, se ha expandido a cuatro locales diferentes en la ciudad, y ahora incluso tiene sucursales en Málaga y Marbella. Imagina cualquier cosa que eches de menos desde que no tienes gluten y te garantizo que Celicioso te ofrece la versión sin gluten. Perfecto para el brunch (¡pide la legendaria tostada de avo!) o para el almuerzo con una épica selección de productos dulces y salados para llevar en el bolso como combustible para tu visita a Madrid, Celicioso es un lugar que querrás visitar una y otra vez.

Productos y precios de Mercadona

BIENVENIDO A MI BLOG. HABIENDO VIVIDO EN ESPAÑA DURANTE MÁS DE VEINTE AÑOS, HE CONSEGUIDO SUMERGIRME EN LA CULTURA LOCAL Y SENTIRME TOTALMENTE INTEGRADO. ESCRIBIRÉ SOBRE MI PASIÓN POR LA COMIDA Y LA BEBIDA ESPAÑOLAS, ASÍ COMO SOBRE SU CULTURA, SU GENTE Y SUS LUGARES DE ESPECIAL INTERÉS. NO DUDE EN DEJAR UN COMENTARIO.

Las trufas blancas europeas pueden llegar a venderse a 5.000 euros el kilo, lo que las convierte, junto a sus compañeros, en el alimento más caro del mundo.  En España, la trufa negra de Teruel oscila entre los 500 y los 1.000 euros el kg y está considerada como una de las más finas del mundo. Sin embargo, si lo que busca es dar un toque muy especial a su comida, es ésta.

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Las trufas son hongos hipogeos. Esta clase de hongos necesita unirse a las raíces más finas de ciertas plantas superiores, como las encinas, sin las cuales no pueden vivir, una simbiosis natural.    La vida de una trufa está ligada a la del árbol simbionte con el que vive. Las trufas tienen una forma de globo, rugosa e irregular y de tamaño y peso variable. Su aspecto y tamaño dependen de la estación del año: en primavera apenas se ven, en verano son de mayor tamaño y de color rojo pálido y al final del otoño empiezan a madurar y se vuelven marrones y negras con manchas rojizas primero y totalmente negras al final de la estación.

Cordero Canales Aitor

Soy Aitor Cordero y me apasiona probar diferentes recetas, me gusta estudiar posibles mezclas para experimentar nuevos sabores. Obviamente todo esto teniendo en cuenta las ventajas de cada plato, trato de llevar una vida saludable, por lo que intento cuidar siempre lo que como.

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