Se puede congelar la compota de manzana

Se puede congelar la compota de manzana

¿Se puede congelar la compota de manzana en recipientes de plástico

Sí, tendrás que tener algo de espacio disponible en el congelador, pero esta receta es tan buena que tú y tu familia os la comeréis toda antes de tener que preocuparos por llenar el congelador con demasiados recipientes.

No sólo la comemos como guarnición saludable para el desayuno, el almuerzo o la cena, sino que también la utilizamos de otras maneras. ¿Has puesto alguna vez compota de manzana sobre un helado? ¿Qué tal si la utilizas como sustituto del aceite en recetas de repostería?

Y, por supuesto, nunca subestimes el irresistible sabor de cuando coges un recipiente de compota de manzana del congelador que no se ha descongelado del todo y pasas la cuchara por la capa superior para conseguir un delicioso manjar.

3. Una vez que las manzanas estén tiernas, hazlas puré con cuidado utilizando una batidora de inmersión o en un procesador de alimentos o licuadora hasta que estén suaves o hasta que se logre la consistencia deseada. *Asegúrese de completar en tandas – no llene más de la mitad cuando procese la mezcla caliente.

Puré de manzana para congelar sin azúcar

La compota de manzana casera es uno de los proyectos de cocina más sencillos que puedes emprender, y aún más fácil si utilizas la olla de cocción lenta. La compota de manzana es un ingrediente muy versátil que no puede faltar en la mayoría de las despensas americanas. Es perfecta para endulzar productos horneados, para hacer rellenos de tartas, para comerla sola o con tostadas, o para alimentar a los bebés que empiezan a tomar sólidos. Hacer y congelar la salsa de manzana es una gran idea, sobre todo cuando empieza la temporada de la manzana y hay una gran cantidad de fruta a un precio muy bajo.

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Para nuestra receta, sólo hay un breve tiempo de preparación y, tras unas horas de espera, tendrás la compota de manzana perfecta hecha a tu gusto: endulzada o sin endulzar, gruesa o suave, con especias o sin ellas. El producto final puede congelarse o enlatarse al baño maría para su conservación a largo plazo. Como la compota de manzana no contiene productos lácteos, se congela muy bien y puede durar varios meses si se almacena correctamente. Si prefiere enlatarla, se proporcionan las instrucciones para ello, aunque la congelación es menos laboriosa e igualmente eficaz para conservar la salsa.

¿Se puede congelar la compota de manzana comprada en la tienda?

Ya sea comprada en la tienda o hecha en casa, la compota de manzana es una gran delicia para cualquier época del año. Aunque la salsa sólo dura de 1 a 2 semanas después de prepararla, puedes alargar su vida útil de forma significativa si la guardas en el congelador.

Resumen del artículoPara congelar con éxito la compota de manzana, primero pon la salsa en el frigorífico para que se enfríe. Una vez que esté completamente fría, vierte la salsa en un recipiente apto para el congelador. Si utilizas un recipiente firme, deja una pequeña cantidad de espacio para evitar que la tapa se congele; si utilizas una bolsa de congelación, asegúrate de presionar el exceso de aire. Cuando esté listo para guardar la salsa, selle el recipiente y coloque una etiqueta con la fecha de congelación inicial. A continuación, guárdala en el congelador durante un máximo de 2 meses. Para saber cómo hacer compota de manzana casera, ¡sigue leyendo!

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Cuánto tiempo se tarda en congelar la compota de manzana

Tenga en cuenta que a continuación encontrará una guía de algunos de los ingredientes que hemos utilizado en la receta. La receta imprimible más abajo tiene la lista completa de ingredientes, incluyendo las cantidades y las instrucciones paso a paso.

Zumo de limón (o zumo de lima): evita que las manzanas se pongan marrones, lo que impide que la salsa se ponga marrón. Si no tienes zumo de limón o crees que la salsa de manzana se volverá demasiado ácida, puedes utilizar zumo de naranja fresco en su lugar.

Paso 2 – Poner la olla en el fuego a temperatura media y llevar a ebullición, bajar el fuego, poner la tapa y cocer a fuego lento hasta que las manzanas estén tiernas como un tenedor, lo que llevará entre 20 y 25 minutos. Mientras se cocina, comprueba las manzanas de vez en cuando y remueve, y si parece que está un poco seco, añade un poco de agua, esto evitará que se quemen.

Cómo utilizar la salsa de manzana como sustituto del aceite en la repostería La salsa de manzana es un buen sustituto del aceite porque reduce la grasa y las calorías de los pasteles. Puede sustituir la mitad o todo el aceite por salsa de manzana. Es mejor utilizar salsa de manzana sin azúcar para hornear que una endulzada con azúcar porque puede hacer que el pastel sea demasiado dulce. ¿Puede la salsa de manzana sustituir a los huevos? Sí, puedes utilizar la salsa de manzana para sustituir a los huevos en la repostería. Sin embargo, si utiliza sólo salsa de manzana, los productos horneados serán más densos y pesados, por lo que deberá añadir media cucharadita de levadura en polvo a la receta para aligerarla. ¿Se puede sustituir la mantequilla por salsa de manzana en la repostería? Sí, puede sustituir la mitad de la cantidad de mantequilla por salsa de manzana.

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Cordero Canales Aitor

Soy Aitor Cordero y me apasiona probar diferentes recetas, me gusta estudiar posibles mezclas para experimentar nuevos sabores. Obviamente todo esto teniendo en cuenta las ventajas de cada plato, trato de llevar una vida saludable, por lo que intento cuidar siempre lo que como.

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